鮮香牛肉辣拌麵
描述
一年一度的同學聚會,都是一邊享受美食與分享生活點滴,用拌麵的料理方式最快速了!一起回味人生最單純美好的學生時期,彼時燃燒過的青春,用鮮香麻辣的滋味與勁道十足的麵條,讓聚會同樂時能大啖美食、開心暢談!
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份量
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步驟
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食材大集合。這一大箱五木麻辣寬捲麵,只在好市多獨家販售,可是店內暢銷的明星商品,Q彈的麵條與麻辣鮮香的口感很引人食慾,一箱裡面有15包,一次買一箱回家,一包平均不到20元很划算,是我去好市多必買清單之一。
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好市多的美國低脂牛絞肉,肉質鮮嫩價格實惠,無論做任何料理都很好吃。一次採買大份量,可分裝冷凍保存,需要取用時再退冰料理,方便又美味。
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每一包五木麻辣寬捲麵,有一份麵體、醬油包與獨家麻辣醬包。五木寬捲麵的麵條非油炸,採用的是獨家蒸麵技術,對身體較無負擔,波浪型麵體,讓醬汁更容易沾附,獨家麻辣醬包,香氣與辣度十足,吃起來非常過癮。
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加入牛絞肉煸炒至熟,加入米酒與3份的調味醬料包拌炒均勻。
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趁炒料同時,依照包裝說明指示將麵煮3分半鐘撈起,或是看麵體兩側呈現透明狀時也可撈起。
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最後將炒料淋到麵條上就完成囉!鮮香麻辣的滋味與勁道十足的麵條,再配上一瓶冰涼的飲料,讓同學聚會上大啖美食又能開心暢談,最痛快啦!!
小撇步
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