三色醬燒香豆腐~~^-^ (素食)
讓做料理變成是一件簡單又幸福的事~~^-^
食材
蕃茄(小)
2顆
盒裝豆腐
1盒
綠巨人玉米粒
少許
小黃瓜
2條
鹽
適量
味精
適量
糖
適量
黑醋
適量
醬油
適量
五香粉
適量
黑胡椒粉
適量
香油
適量
黑麻油
適量
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1 將蕃茄切成小丁狀~備用!! 盒裝豆腐~切成小塊狀~備用! 小黃瓜切成片狀~備用!!
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2 起一油鍋~放入豆腐~香煎成兩面金黃~再放入蕃茄&小黃瓜&半碗水~快速翻炒~加入鹽.味精.糖.香油.黑麻油.五香粉.黑胡椒粉.黑醋.醬油等調味料~讓所有食材融合~^-^
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3 直至鍋內湯汁呈金黃色~豆腐入味~放入玉米粒~快速拌炒~即可起鍋~完成這道美味又下飯的三色醬燒香豆腐~~^-^
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