十分鐘早餐上桌─香煎肉鬆米蛋燒
描述
吃膩了蛋炒飯？吃膩了麵粉調的大版燒，那你一定要嘗嘗這美味的香煎肉鬆米蛋燒，有蛋炒飯的香氣、有大版燒的豐富口感，更有鍋巴脆口的香氣，有了這一道香煎肉鬆米蛋燒，保證你吮指回味。
份量
2
人份
時間
10
分鐘
步驟
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將剩飯和雞蛋放在料理碗內。
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加入鹽巴。
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加入少許白胡椒粉調味。
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將所有食材拌勻，熱鍋，倒入橄欖油，將拌勻的調味飯料勺２湯匙到鍋子煎，記得將調味飯料塑成圓形，要有點厚度，這樣吃來才會美味。
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煎到雙面金黃後就可以裝盤，在煎好的米蛋燒上擠上沙拉醬。
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在放上適量的肉鬆。
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美味上桌，簡單又美味。
小撇步
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