終極懶人速成法~花雕雞湯

2016/08/26 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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用一包市售的花雕雞泡麵調味包,
就可以煮出一大鍋好喝又便宜的花雕雞湯~
省去購買花雕酒的麻煩~
連幼稚園小孩都會做的速成料理~

食材

台酒花雕雞泡麵 一盒
新鮮土雞肉 半邊
高麗菜 半顆
香菇 半盒
  • 1 煮一鍋滾燙的熱水,將雞肉川燙去除血水
  • 2 將燙好的雞肉、香菇、高麗菜放入電鍋內鍋裡,加入開水淹過食材,外鍋倒入2杯水開始煮。
  • 3 電鍋跳起後不要掀蓋,悶20分鐘後,打開蓋子,將泡麵的所以調味包全部加進去拌勻即可
  • 4 超香又好喝好吃的花雕雞湯完成~
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