單人食堂-肉絲醬油炒麵 分享傳送傳送列印 桃桃Ling 78 食譜 248 粉絲 收藏 259 留言 0 一起跟著做! 鼓勵作者 有點餓又不太餓時 鹹香的好滋味 份量 1 人份 時間 15 分鐘 食材 雞蛋麵 一小把 肉絲 適量 香菇 3朵 蝦米 適量 芹菜末 少許 調味料 醬油 1匙 香油 少許 1 將蝦米洗淨及香菇泡軟切絲備用。肉絲用太白粉及胡椒稍微抓醃(不抓醃也可以唷) 2 起一鍋水將雞蛋麵煮熟撈起備用。 同時起一油鍋爆香蝦米及香菇。 3 略微炒香後,加入肉絲及蒜末。 拌炒約一分鐘後加入醬油及水。 4 再將煮熟的麵拌入鍋中,最後加入芹菜末點點香油,拌勻後即可起鍋囉! 小撇步 1.建議可以用泡香菇的香菇水取代水 2.喜歡吃辣的朋友也可加辣椒拌炒唷 2016/08/05 發表 4,968 瀏覽 喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧! 桃桃Ling 78 食譜 248 粉絲 有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者 將照片拖放到此即可上傳 看更多相關食譜 相關搜尋: 炒油麵 肉絲炒麵 肉醬炒麵 醬油炒麵 單人
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