蔥香煎蛋卷 分享傳送傳送列印 [Ca Ca Cooking] 434 食譜 536 粉絲 收藏 476 留言 0 一起跟著做! 鼓勵作者 蛋香味十足的蔥香煎蛋卷,香嫩Q彈的口感,一吃就愛上哦! 熱量 看熱量 食材 雞蛋 4顆 青蔥 2支 調味 鹽 少許 薄鹽醬油 1匙 香油 少許 1 將青蔥切丁,另一部份的青蔥切絲備用。 2 打入4顆蛋,加入少許的鹽、1匙的薄鹽醬油及香油調味,拌勻攪拌後靜置5分鐘。 3 中小火熱鍋,並用餐巾紙沾一點沙拉油塗在平底鍋上,把一部份的蛋汁倒入。 4 用鍋鏟捲起一半的蛋,再加入剩下的蛋汁。 5 將蛋捲起後盛起,待涼些再切。 6 把蛋捲切塊,撒上蔥絲,Q彈美味的蔥香煎蛋卷就完成了哦! 小撇步 可以使用耐熱矽膠鍋鏟,會比較容易翻面及捲起蛋皮哦! 2016/08/04 發表 8,071 瀏覽 喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧! [Ca Ca Cooking] 434 食譜 536 粉絲 有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者 將照片拖放到此即可上傳 看更多相關食譜 相關搜尋: 煎蛋卷 蛋卷
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