三杯雞

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Na Na Shen 的幸福花園
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食材

雞腿 1支
蒜片 30g
薑片 20g
麻油 1大匙
葵花油 1大匙
九層塔 適量
調味料
醬油膏 2大匙
米酒 1量米杯
2小匙
烏醋 1大匙
  • 1 炒鍋加入葵花油,將薑片、蒜末煸香 ,加入雞肉ㄧ起煎
  • 2 將雞肉煎恰恰
  • 3 加入麻油和所有調味料翻拌均勻,蓋上鍋蓋燜煮
  • 4 雞肉熟透後加入九層塔拌勻,鍋邊熗少許米酒提味即可起鍋。
  • 5
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2016/08/03 發表 7,709 瀏覽

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8 個月前
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作者回應

Lily:
謝謝留言^^

8 個月前