❤️巧克力棒棒糖蛋糕❤️
描述
那天做了70隻的❤️巧克力棒棒糖蛋糕❤️....圓滾滾的蛋糕體超級可愛的啦⋯⋯方法不難只需要一點時間來搞岡的弄一下(*^o^*)
將美味的蛋糕外層裹上巧克力，加上彩珠彩糖等裝飾....美味又吸睛。小朋友非常喜歡這一款喔....拿著拍照水噹噹。哈哈(*^o^*)
蛋糕體使用磅蛋糕材料來製作。攪拌好的麵粉糊，大約可以做24顆左右的蛋糕體。
這真是孩子的最💗⋯⋯
熱量
食材
步驟
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❤️巧克力棒棒糖蛋糕❤️
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❤️奶油室溫軟化，加入細砂糖，用電動攪拌器打至蓬鬆的乳白色。
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❤️兩個蛋打散分三次加入
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❤️最後加入過篩的麵粉與泡打粉與少許鹽，用刮勺輕輕拌勻就好
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❤️把蛋糕糊裝填在擠花袋
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❤️準備好球形蛋糕模。不需要抹油塗粉
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❤️擠入球型蛋糕模型，填入7-8分滿。
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❤️蓋上模型上蓋。用180度上/下烤20分。
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❤️完成後取出放涼
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❤️脫模很好脫，我用湯匙扶著，手指一推就起來了
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❤️圓滾滾的放涼⋯⋯
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❤️將圓形蛋糕修剪掉多出來的部分，讓蛋糕是圓滾滾的。
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❤️準備好裝飾彩珠彩糖....等
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❤️苦甜巧克力與白巧克力隔水熱溶。不能沾到水，不能沾到水！
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❤️取一根棒子，先沾取 ㄧ些巧克力醬，再插入蛋糕底部。等巧克力冷卻之後，就能固定住棒子，不會轉動。
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❤️把蛋糕放入巧克力糊轉一圈
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❤️等巧克力快乾時再撒上裝飾糖
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❤️擺到架子上。（保麗龍先用鉛筆刺洞）
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❤️夏天還是把巧克力棒棒糖蛋糕送入冰箱冷藏定型，因為它不會乾啊⋯⋯
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❤️取出已定型的棒棒糖蛋糕，放入平口袋，再用蝴蝶結緞帶封口，就完成囉！
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❤️咬一口....好吃
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我的烤箱是好先生，烤溫和時間是參考。還是以自己的烤箱為準喔！
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夏天做真的要小心啊⋯⋯要有心理準備喔！這種天氣做這個....真是要命啊！夏天夏天！ 因為不會乾！不會乾！滴滴答答的狂流.....我放棄了。不管圓不圓，能乾就好，反正上面黏了ㄧ堆。怎麼做啊？我把它淋好黏好上面的裝飾....放在平的盤子裡。丟冷凍去1分鐘就能包裝了。包好進冷藏。一直到送出去前都住冰箱裡
