山崎糊寶貝◆桂圓補氣飲
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《食材特性》
＊小米：富含鈣、鐵等礦物質；纖維素的含量比白米高出二倍以上，僅低於燕麥，而接近糙米；小米含有一般穀物中鮮少含有的胡蘿蔔素，維生素B1的含量也居穀物之首，且具有特殊的粒色及風味，堪稱五穀之首。
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＊桂圓：
含有蛋白質、鉀、磷、鈣、鐵、維生素A、維生素C等營養素。
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《山崎家電官網 http://www.yamasakitw.com》
份量
3
人份
時間
30
分鐘
食材
小米
1杯
桂圓(去籽)
約８顆
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1將小米與桂圓洗淨後至入微米細網中。 -
2水位加至1L處。
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3功能鍵選擇「養生糊」，並按啟動鍵開始烹煮。 完成後螢幕顯示「END」按「取消」鍵，並拔掉插頭。
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4烹煮完熟後細網內的渣渣亦可添入外缸均勻攪拌後食用。
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5可依個人口感添加甜味(建議使用未精緻的糖類較佳) 傳統的滋補食品，易消化吸收，營養價值高喔。
