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Sera  Chen
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燒肉麵堡_五木細關東麵_五木拉麵

燒肉麵堡_五木細關東麵_五木拉麵

描述

小人食量不大,一束麵吃不完,煮半束又很搞剛,sera建議將麵條冰起來隔天烤一烤,夾入任何喜歡的餡料做成麵堡,熟麵烤過外脆內Q,不夾料直接吃也很讚。
這道燒肉麵堡就是牛肉炒麵的料,只是排列組合不同。靈感是來自MOS的燒肉珍珠堡,只是飯變成麵。
by每天都要看小人吃飯臉色的sera/部落格: http://sera070302.pixnet.net/blog

8 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 半碗煮熟、隔夜的五木細關東麵,麵條已經定型為團狀,切十字成四等份

    半碗煮熟、隔夜的五木細關東麵,麵條已經定型為團狀,切十字成四等份

  • 左右各放1/4麵,使用鬆餅機使用蕾絲餅乾烤盤(沒有鬆餅機就將壓扁後小烤箱烤),3分鐘

    左右各放1/4麵,使用鬆餅機使用蕾絲餅乾烤盤(沒有鬆餅機就將壓扁後小烤箱烤),3分鐘

  • 灑芝麻海苔鬆

    芝麻海苔鬆

  • 炒肉片

    炒肉片

  • 麵餅中放入起士片、番茄片、燒肉

    麵餅中放入起士片、番茄片、燒肉

小撇步

五木[又見麵 幸福的味道]上傳食譜就有機會獲得SONY高級數位相機及德國WMF鍋具等好禮喔!活動詳情請上»» https://www.bfm.com.tw/campaign/wumulove

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