燒肉麵堡_五木細關東麵_五木拉麵

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小人食量不大,一束麵吃不完,煮半束又很搞剛,sera建議將麵條冰起來隔天烤一烤,夾入任何喜歡的餡料做成麵堡,熟麵烤過外脆內Q,不夾料直接吃也很讚。
這道燒肉麵堡就是牛肉炒麵的料,只是排列組合不同。靈感是來自MOS的燒肉珍珠堡,只是飯變成麵。
by每天都要看小人吃飯臉色的sera/部落格: http://sera070302.pixnet.net/blog

份量2人份 烹調時間10分鐘

食材

冰過的五木細關東麵 半碗
起士片 半片
番茄片 一片
牛肉片 2片
洋蔥丁 少許
  • 1 半碗煮熟、隔夜的五木細關東麵,麵條已經定型為團狀,切十字成四等份
  • 2 左右各放1/4麵,使用鬆餅機使用蕾絲餅乾烤盤(沒有鬆餅機就將壓扁後小烤箱烤),3分鐘
  • 3 灑芝麻海苔鬆
  • 4 炒肉片
  • 5 麵餅中放入起士片、番茄片、燒肉
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小撇步

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2016/07/28 發表 365 瀏覽

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