薑汁燒肉(家香豬)

家香豬(中央畜牧場)
22 食譜 18 粉絲
份量
4 人份

食材

2大匙
5克
100克
20克
4大匙
3大匙
50cc
2大匙
  • 洋蔥及胡蘿蔔切絲備用。熱平底鍋,小火,下油。

  • 將薑絲、洋蔥及紅蘿蔔下鍋,小火炒香後加入薑泥、柴魚醬油、水及味霖,中火煮開。

  • 將家香豬-梅花肉片下鍋拌開,煮約1分鐘至肉變白熟後關火即可

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