薑汁豬肉 列印 傳送 分享 傳送 124 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 薑汁燒肉，搭配高麗菜絲，很爽口 份量2人份 烹調時間30分鐘 食材 豬五花 200克 高麗菜 適量 薑汁 一大匙 醃肉醬料 日式醬油 二大匙 味霖 一大匙 清酒或料理米酒 一大匙 薑汁 二大匙 1 醃肉，將醃醬混合，倒入肉片，醃半小時。 2 高麗菜切絲，泡冰水，備用。 3 高麗菜絲，瀝乾水，鋪在盤子上 4 起油鍋，將肉片炒熟，加入薑汁，起鍋後鋪在高麗菜絲上。 贊助 小撇步 高麗菜絲要切一點，吃起來口感較好。 2016/06/01 發表 2,924 瀏覽
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