家香豬(中央畜牧場) 22 食譜 26 粉絲 追蹤 山藥補鈣湯(家香豬) 188 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 食材 家香豬-龍骨 300克 紅棗 12顆 山藥 300克 薑片 20克 水 800CC 米酒 50CC 鹽 1茶匙 步驟 山藥去皮切塊。燒一鍋水,水開後將家香豬-龍骨下鍋汆燙約一分鐘後取出,冷水洗淨瀝乾。 將豬龍骨、山藥放入湯鍋,加入水、酒、紅棗棗及薑片。 開火煮滾後撈去浮沫,關小火煮約40分鐘後加入鹽調味即可。 5,605 瀏覽 2016/07/26 發表