14 道使用「家香豬-龍骨」的食譜
無花果蟲草花燉排骨湯
無花果蟲草花燉排骨湯 Dickens

食材:無花果、南北杏、山東蜜棗、紅蘿蔔(中)、玉米、龍骨、蟲草花

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 免顧爐.枸杞龍骨湯 / 0水鍋
免顧爐.枸杞龍骨湯 / 0水鍋 永齡鮮生&夏小姐

食材:龍骨、枸杞、紅棗、水、鹽

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大骨蘋果洋蔥湯
大骨蘋果洋蔥湯 Ann(新手小廚)

簡單地補充礦物質的湯~

食材:昆布、洋蔥、蘋果、大骨、龍骨、蘋果醋

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[台糖安心豚]南瓜燉排骨
[台糖安心豚]南瓜燉排骨 [一人開飯]Windy

安心豚龍骨選取以豬前肢排或背肌肉部位之椎骨, 切製約4公分之塊狀,每盒600公克,盒裝大小適宜,放入冰箱整齊又一目瞭然唷! 台糖龍...

食材:豬小排、南瓜、龍骨、鹽巴、醬油膏、米酒、糖、青辣椒(視喜好加入)

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筍片排骨湯
筍片排骨湯 主婦食堂

食譜設計/胡玫瑰 攝影/李佩青

食材:筍片、龍骨、米酒、白蘿蔔、鹽、洋蔥、虱目魚漿、糯玉米、薑片

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筍片排骨湯
筍片排骨湯 主婦食堂

食材:筍片、龍骨、白蘿蔔、洋蔥、虱目魚漿、糯玉米、薑片

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玉竹參鬚排骨湯【大同複合料理無水鍋】
玉竹參鬚排骨湯【大同複合料理無水鍋】 小曹很愛吃

食材:龍骨、玉竹、鹽、蔘鬚、米酒、薑、枸杞、水

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電鍋版芋頭排骨湯
電鍋版芋頭排骨湯 TINA太太

今天稍微有點入冬的感覺了,一鍋熱湯,暖身、暖心。 原文網址:https://goo.gl/jvg7Mt

食材:龍骨、芋頭、鹽巴

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電鍋版蓮藕紅棗排骨湯
電鍋版蓮藕紅棗排骨湯 TINA太太

今天稍微有點入冬的感覺了,一鍋熱湯,暖身、暖心。 原文網址:https://goo.gl/jvg7Mt

食材:龍骨、紅棗、蓮藕、鹽巴

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  • 4 跟著做
馬告蓮藕龍骨湯
馬告蓮藕龍骨湯 colooki

這次的蓮藕龍骨湯中,我放入了馬告,是原住民的山胡椒,除了沒有黑胡椒那麼辣之外還有帶著淡淡的薑味,是我煮湯、醃製菜時的祕密武器,非常好...

食材:龍骨、蓮藕、馬告、鹽

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山藥補鈣湯(家香豬)
山藥補鈣湯(家香豬) 家香豬(中央畜牧場)

食材:家香豬-龍骨、紅棗、山藥、薑片、水、米酒、鹽

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  • 1 跟著做
木瓜蘋果龍骨湯
木瓜蘋果龍骨湯 肉丸

秋季必飲! 木瓜:有「萬壽果」之稱,助消化、固脾胃。 蘋果:生津潤肺,健脾開胃。

食材:木瓜、蘋果、龍骨、蜜棗

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苦瓜排骨湯
苦瓜排骨湯 Joy

夏天必備的湯品

食材:龍骨、苦瓜、豆鼓、鹽巴

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【摩堤_鑄鐵鍋料理】年菜系列-金綠滿堂煲
【摩堤_鑄鐵鍋料理】年菜系列-金綠滿堂煲 摩堤琺瑯鑄鐵節能家電

芥菜又名長年菜,意取長命百歲之意,所以也是年節必吃的!今天要加點不一樣的風味,用港式鹹排骨來提昇湯味,加上金黃色的地瓜、搭配翠綠的芥...

食材:A4 IH智慧感應爐、28公分鑄鐵幸福鍋、龍骨、小地瓜、芥菜

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