橙汁松坂肉(家香豬)
橙汁松坂肉(家香豬)
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份量
4
人份
食材
家香豬-松坂肉
300克
彩椒
60克
柳橙汁
100CC
白醋
2大匙
細糖
1大匙
太白粉水
1大匙
香油
少許
-
1彩椒切絲。家香豬-松坂肉下鍋煎至兩面微焦香至熟。
-
2松坂肉略放涼後切片裝盤。
-
3將彩椒炒軟做盤飾。柳橙汁、白醋、細糖煮開，用太白粉勾芡，撒上香油，淋至松坂肉上即可。
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