家香豬(中央畜牧場) 22 食譜 27 粉絲 追蹤 蒜香蒸排骨(家香豬) 282 說讚 1 一起做 3 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 食材 家香豬-豬小排骨 300克 辣椒 2根 蒜仁 80克 A-鹽 1/4茶匙 A-糖 1茶匙 A-太白粉 1大匙 A-水 20CC A-米酒 1大匙 A-蠔油 1大匙 B-香油 1大匙 步驟 家香豬-豬小排骨沖洗後撈起瀝乾備用。辣椒切細,蒜頭切末。 排骨倒入大盆中,加入調料A及辣椒充分攪拌均勻至水份被排骨吸收。 加入蒜末及香油拌勻。入蒸籠蒸約20分鐘即可食用。 9,803 瀏覽 2016/07/26 發表