鮭魚蒸豆腐

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份量2人份

食材

雞蛋豆腐 一盒
鮭魚切片 一盒
薑絲 適量
適量
醬油 適量
冰糖 適量
米酒 適量
檸檬汁 少許
辣椒 三位
  • 1 備料:豆腐切塊,鮭魚切片 鮭魚切片後加米酒跟醬油醃一下 製醬:醬油+檸檬汁+糖
  • 2 把鮭魚跟豆腐擺盤好後,淋上剛剛做得醬汁,最後上面鋪薑絲跟蔥花,放入鍋內蒸約25分鐘就好囉
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小撇步

辣椒我是蒸好後才當裝飾放的喲

2016/07/21 發表 3,280 瀏覽

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