鮭魚蒸豆腐
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份量
2
人份
食材
雞蛋豆腐
一盒
鮭魚切片
一盒
薑絲
適量
蔥
適量
醬油
適量
冰糖
適量
米酒
適量
檸檬汁
少許
辣椒
三位
-
1備料：豆腐切塊，鮭魚切片 鮭魚切片後加米酒跟醬油醃一下 製醬：醬油+檸檬汁+糖 -
2把鮭魚跟豆腐擺盤好後，淋上剛剛做得醬汁，最後上面鋪薑絲跟蔥花，放入鍋內蒸約25分鐘就好囉
小撇步
辣椒我是蒸好後才當裝飾放的喲