蝦膏冬粉

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蝦膏冬粉

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紅通通的蝦膏，濃郁的蝦味~搭配冬粉，真是好吃

食材

蝦 1斤

冬粉 6把

蒜頭幾顆

蔥花少許

醬油少許

1蝦子的頭和身分開，只取蝦頭，放ㄧ些油煎蝦頭
2鍋內蝦頭整個變紅時加些蒜頭去腥
3在加醬油，水滾ㄧ會兒
4放入冬粉煮至湯汁收乾，就可以盛盤撒上蔥花，開動👍

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2016/07/21 發表

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