♡Chen Angel♡ 444 食譜 1,040 粉絲 追蹤 ♡宮保雞丁♡ 描述 用醃料先把雞胸肉醃15-20分、先炒雞胸肉約7分熟、下點油爆香蔥、蒜末、薑末、辣椒後下雞胸肉1起爆香、最後加宮保跟花生米即可 88 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 10 分鐘 食材 雞胸(丁) 1片 宮保 20顆 花生米 20顆 蔥 3根 蒜頭 3顆 薑末 少許 辣椒 半條 醃料 : 醬油 2匙 米酒 1匙 糖 1匙 太白粉 2匙 香油 少許 胡椒粉 少許 步驟 用醃料先把雞胸肉醃15-20分、先炒雞胸肉約7分熟、下點油爆香蔥、蒜末、薑末、辣椒後下雞胸肉1起爆香、最後加宮保跟花生米即可 小撇步 宮保實際不太會辣、愛吃辣的朋友、可自行在加生辣椒 3,844 瀏覽 2016/07/19 發表