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Janet  Lee
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套餐-蘑菇炒蛋

套餐-蘑菇炒蛋

描述

美式炒蛋是在歐洲鍛鍊最好的技能,洋蔥,番茄,沒什麼錢就各種東西都加在一起,跟蛋一起拌炒,便宜又健康。

47 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 起鍋將奶油融化,加入

  • 將蛋跟適量牛奶打在一起,加入適量鹽,可將蘑菇加入蛋中,我是習慣先拌炒磨菇到微軟,在加入調好的蛋液。

  • 剛加入蛋液,先不要翻動,等到稍微固化,在進行拌炒,到自己喜歡的軟度就可以起鍋了。

小撇步

蒜很容易變嘿,注意火侯,可用小火。

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