套餐-蘑菇炒蛋 列印 傳送 分享 傳送 44 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 美式炒蛋是在歐洲鍛鍊最好的技能，洋蔥，番茄，沒什麼錢就各種東西都加在一起，跟蛋一起拌炒，便宜又健康。 份量1人份 烹調時間10分鐘 食材 蛋 一顆 蘑菇 兩顆 蒜 兩瓣 鹽 適量 牛奶 適量 奶油 適量 1 起鍋將奶油融化，加入蒜。 2 將蛋跟適量牛奶打在一起，加入適量鹽，可將蘑菇加入蛋中，我是習慣先拌炒磨菇到微軟，在加入調好的蛋液。 3 剛加入蛋液，先不要翻動，等到稍微固化，在進行拌炒，到自己喜歡的軟度就可以起鍋了。 贊助 小撇步 蒜很容易變嘿，注意火侯，可用小火。 2016/07/18 發表 1,573 瀏覽
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