簡單炒肉燥❤️

收藏 272 留言 0
1 人跟著做 Default avatar

媽媽教得炒肉燥,簡單又好吃👍
煮麵配飯都可以!

時間
15 分鐘
食材
不要太瘦的豬絞肉
一斤
蒜末
約5~10顆
米酒
半碗
五香粉
半包
白胡椒粉
隨個人喜好
油蔥酥
隨個人喜好
醬油
隨個人喜好
半碗
  • 1
    先將食材備齊,蒜末多一些味道會更足!
  • 2
    到少許油熱鍋,放入絞肉炒半熟後,倒入蒜末拌炒,有蒜香味後倒入半碗米酒入鍋。
  • 3
    接著依序放五香粉、白胡椒粉、油蔥酥拌炒
  • 4
    最後倒入醬油(自己斟酌)稍微翻炒讓肉上色後,再加些水收汁,湯汁滾後關火即可。
贊助
2016/07/17 發表 6,014 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣