簡易香噴咖哩飯~~~^-^(素食)
份量
10
人份
時間
45
分鐘
食材
看全部食材
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1美國馬鈴薯削皮~切成塊狀~備用. 蘋果削皮~切成塊狀~備用.青椒切成塊狀~備用. 美白菇.金針菇~切成絲狀~備用. 漢堡肉切成丁狀~備用.
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2起一個水鍋(約七分滿)~放入馬鈴薯.蘋果~將之滾熟~再放入青椒.玉米粒.美白菇.金針菇.漢堡肉~快速拌勻~並加入鹽.味精.香油.黑麻油.五香粉.黑胡椒粉.醬油等調味料~讓所有食材融合~再放入咖哩塊及印度咖哩粉~中火滾香~~^-^
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3約15~20分鐘後~咖哩塊溶解~散發陣陣咖哩香~加入洋香菜粉及辣椒粉拌勻~讓所有食材再度融合~~約5分鐘後~即可享用香噴噴的咖哩飯了! ^-^
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