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我煮故我在
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一鍋到底之茄汁櫛瓜筆管麵

一鍋到底之茄汁櫛瓜筆管麵

描述

蔬菜多、低GI的義大利麵,
加上一鍋到底的烹調方法,
適合懶人、正在減肥的人們。

84 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

食材
調味料

步驟

  • 備料:
蕃茄、櫛瓜、洋蔥切丁,蒜切蒜末。

    備料: 蕃茄、櫛瓜洋蔥切丁,末。

  • 起鍋煸炒絞肉直到出油, 加入洋蔥末、蕃茄翻炒, 加蕃茄醬、黑胡椒、紅酒及水滾煮食材, 此時加入鹽巴調味,再加筆管麵煮4分鐘, 再加入櫛瓜直至筆管麵煮軟、櫛瓜煮熟, 最後加入羅勒拌炒即可起鍋。 依個人喜好刨入起司絲。

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