28 道使用「高麗菜末」的食譜
肉絲蔥花蛋炒飯/麻辣
肉絲蔥花蛋炒飯/麻辣 潔西卡的美味筆記

炒飯是個簡單容易完成的料理。 冰箱有什麼就放什麼,料炒一炒最後加上飯炒一炒,調味,然後就可以上桌了。 不知道吃什麼時,就來道炒飯吧!

食材:油(爆香)、紅蘿蔔末、蒜末、雪花豬肉片、油(炒雞蛋)、雞蛋、白飯、油(炒飯)、鹽、柴魚粉、醬油、紅油辣子、高麗菜末、蔥花(4株)

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滿料蚵嗲
滿料蚵嗲 戚小媽

有黃豆粉更香

食材:蚵、韭菜高麗菜末、蔥薑末、絞肉、中筋麵粉.黃豆粉、在來米粉

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👉餛飩篇❤️生餛飩2
👉餛飩篇❤️生餛飩2 Mia.Chang❤

這次在內餡中做了一些改變 1.加入高麗菜末 2.薑切的更細

食材:🐷絞肉、餛飩皮、薑末、香油、高麗菜末、白胡椒粉、醬油

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元寶東北餃子(含麵皮製作) 🌊
元寶東北餃子(含麵皮製作) 🌊 N海編隨性食堂

食材:中筋麵粉、常溫開水、豬絞肉、海鹽(食用鹽皆可)、高麗菜末、Step1 麵糰、蒜頭末、餃子皮、蔥末、內餡料、燒開水、麻油、包好的餃子、蒜末、醬油、醬油膏、研磨胡椒、白醋、白胡椒、老乾媽(新鮮辣椒也可)、雞蛋

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年菜~大吉大利花素煎餃 葉形餃子做法
年菜~大吉大利花素煎餃 葉形餃子做法 潔西卡的美味筆記

食材:高麗菜切末、鹽、紅蘿蔔切末、水、胡椒粉、粉絲一把、麵粉(可省略)、香油、水餃皮、柴魚粉、醃高麗菜用的鹽

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大阪燒.改(超級簡易版)
大阪燒.改(超級簡易版) BN

因為冰箱裡只剩下這些食材,突發奇想把他們混在一起,莫名產生了大阪燒的滋味,雖然沒有加入任何的肉類,但是醬油的焦香和脆脆的柴魚片,口感...

食材:中筋麵粉、太白粉、高麗菜末(可替換成其他蔬菜)、蔥花(可加可不加)、柴魚片末、醬油、蛋、鹽巴

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鮭魚蔬菜蛋炒飯【十分鐘上菜】
鮭魚蔬菜蛋炒飯【十分鐘上菜】 Mayli Chen的簡單煮藝

食材:白飯、碎鮭魚、醬油、雞蛋、胡椒粉、高麗菜末 ( 約3片 )、鹽、玉米粒、蔥末

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鮭魚蛋炒飯
鮭魚蛋炒飯 Sera Chen

”炒飯”是sera家晚餐很常出現的菜色,將所有營養都炒在一起,快速開飯。

食材:鮭魚肉、蒜末、黑胡椒、蔥花、海鹽、高麗菜末、蛋、青豆仁、隔夜飯

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蝦仁獅子頭白菜滷  [ 淬釀手路菜]
蝦仁獅子頭白菜滷 [ 淬釀手路菜] chun手作料理食堂

過年憶起阿嬤煮的蝦仁獅子頭,料多味美。過年才會大魚大肉,元宵節是爸生日,利用豬肉攪成細肉像湯圓獅子頭,富貴團圓之意。

食材:大白菜、胡蘿蔔切花、豬絞細肉、蒜末、蔥花、高麗菜末、柴魚粉、鹽、白韭菜珠、天然味精、綠韭菜珠、沙拉油、(味全)粹釀醬油、乾蝦仁、香油、白胡椒、糯米粉、麵包粉、草蝦去殼

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高麗菜包
高麗菜包 Sera Chen

粉絲團:https://www.facebook.com/sera88888888/ 部落格:http://sera070302.p...

食材:高麗菜、高麗菜末、鰹魚粉、中筋麵粉、速發酵母粉、冷水、砂糖

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章魚燒 TAKOYAKI
章魚燒 TAKOYAKI 陳美婷

夜市小吃系列之章魚燒,因為價格高,應同學要求實作,每個人自己動手做,還可以帶個3-4盒走,不到100分鐘就可以搞定,重點是同學自己都...

食材:低筋麵粉、太白粉、沙拉油、泡打粉、味霖、高麗菜末、柴魚粉、蛋、章魚、鹽、水、糖

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  • 8 跟著做
家常炒冬粉
家常炒冬粉 廚房女漢子Rita's

冬粉要Q其實就在水份的掌握,關火用悶的,讓冬粉又Q又入味!家常炒冬粉用料很隨意,而且其實冬粉不用炒~用悶拌的就可以喔~ 也歡迎到我的...

食材:冬粉、豬絞肉、鹽、蒜末、黑胡椒粉、薑末、豆瓣醬、蔥花、醬油、紅蘿蔔茉、香油、高麗菜末、香菇精或雞粉、綠豌豆(可有可無)、水、蛋皮(蛋煎成薄片)

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高麗菜肉餅
高麗菜肉餅 飯小糰

高麗菜絞肉就能完成

食材:高麗菜末、豬絞肉、鹽巴、醬油、米酒、蛋、蒜頭、薑末

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BAO水煎包
BAO水煎包 洛洛雪莉歐亞廚房

食材:高麗菜末、鹽巴、中筋麵粉、乾香菇、豬絞肉、速發酵母粉、白胡椒、泡打粉、水、芝麻油、油、蠔油

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  • 1 跟著做
寵物鮮食 - 茄汁蛋包飯
寵物鮮食 - 茄汁蛋包飯 mindy

毛孩也能吃蛋包飯?!當然可以喔^^ 只要食材運用得宜,毛孩們可以吃的健康又開心。

食材:雞胸肉末、鯊魚肉末、白飯或紅蔾飯、花椰菜、高麗菜末、濕香菇末、蕃茄、雞蛋、無糖豆漿、橄欖油、薑黃粉

  • 174 說讚
寵物鮮食-鮭魚雞肉紅藜飯糰
寵物鮮食-鮭魚雞肉紅藜飯糰 mindy

這次跟信豐農場買了紅藜,紅藜標榜有三低和三高,三低即低脂肪、低澱粉、低熱量;三高即蛋白質高、膳食纖維高、微量元素高,煮了一鍋紅藜飯,...

食材:鮭魚、雞胸肉泥、秋葵切丁、高麗菜切末、雞蛋、紅藜飯

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咖哩雞翅炊飯【牛頭牌咖哩新食代】
咖哩雞翅炊飯【牛頭牌咖哩新食代】 mindy

準備好自己喜歡的食材,以咖哩炒醬做調味,利用萬用鍋或電鍋就能簡單做出雙重美味,快來試試吧^^

食材:雞翅、白米、水、蕃茄、青江菜末.高麗菜末.火腿丁、咖哩炒醬、壺底油、味霖

  • 745 說讚
高麗菜水煎包
高麗菜水煎包 Mon's Tasty

食材:豬絞肉、全蛋、薑末、蔥花、高麗菜末、小紅蘿蔔細絲、大香菇切小丁、米酒、醬油、粗粒黑胡椒、白胡椒粉、香麻油、鹽、玉米粉、中筋麵粉、乾酵母粉、砂糖、溫水或牛奶

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