【信豐農場】豆腐排紅藜小漢堡

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什麼食物可以同時擄獲小朋友和大朋友的心??? 就是排排站好可愛,出門野餐的時候一打開蓋子,就會有尖叫聲的 ♥ 紅藜肉排小漢堡 ♥

官網:www.sinfongfarm.com/
FB:www.facebook.com/sinfongfarm.quinoa/

份量2人份 烹調時間30分鐘

食材

小餐包 4個
板豆腐 1盒
豬絞肉 1盒
2顆
小黃瓜 1根
美生菜 1/4顆
玉米粒 適量
太白粉 1茶匙
熟紅藜 2大湯匙
  • 1將絞肉剁碎,拌入碎狀洋蔥及蒜頭,加入1茶匙太白粉。
  • 2將板豆腐切丁,與絞肉一同攪拌,並加入2大湯匙熟紅藜
  • 3將上述之備料揉成丸子狀放入煎鍋中,壓扁成漢堡排。
  • 4餐包預先烤熱並切半。 美生菜、小黃瓜切片後,與漢堡排一同擺放在餐包上下夾層中,即完成。
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2016/07/06 發表 1,795 瀏覽

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