【信豐農場】豆腐排紅藜小漢堡
什麼食物可以同時擄獲小朋友和大朋友的心??? 就是排排站好可愛，出門野餐的時候一打開蓋子，就會有尖叫聲的 ♥ 紅藜肉排小漢堡 ♥
官網：www.sinfongfarm.com/
FB：www.facebook.com/sinfongfarm.quinoa/
食材
小餐包
4個
板豆腐
1盒
豬絞肉
1盒
蛋
2顆
小黃瓜
1根
美生菜
1/4顆
玉米粒
適量
太白粉
1茶匙
熟紅藜
2大湯匙
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1 將絞肉剁碎，拌入碎狀洋蔥及蒜頭，加入1茶匙太白粉。 -
2 將板豆腐切丁，與絞肉一同攪拌，並加入2大湯匙熟紅藜
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3 將上述之備料揉成丸子狀放入煎鍋中，壓扁成漢堡排。
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4 餐包預先烤熱並切半。 美生菜、小黃瓜切片後，與漢堡排一同擺放在餐包上下夾層中，即完成。
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