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肉桂打噴嚏
540 食譜 2.3 萬 粉絲

櫻花蝦拌銀芽

櫻花蝦拌銀芽

描述

炎熱的夏天.大家普遍食慾都不好. 來一盤開胃的"櫻花拌銀芽". 這道菜的方法很簡單,只要加調味料拌勻,倒入川燙好的銀芽,拌一拌就可食用了,配飯配麵都很好吃。

50 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 準備所有食材。綠豆芽洗淨剝去頭尾,紅椒切絲。

    準備所有食材。綠豆芽洗淨剝去頭尾,紅椒切絲。

  • 取鍋燒熱,加入1大匙油,用小火爆香蒜末、紅椒絲後,加入櫻花蝦炒香。

    取鍋燒熱,加入1大匙油,用小火爆香末、紅椒絲後,加入櫻花蝦炒香。

  • 綠豆芽下滾水川燙20秒取出,過冰開水撈起瀝乾備用。

    綠豆芽下滾水川燙20秒取出,過冰開水撈起瀝乾備用。

  • 加入調味料拌勻就完成囉,很簡單吧!

    加入調味料拌勻就完成囉,很簡單吧!

  • 〈高橋商店萬能柚子醋〉
使用日本天然柚子製作,所以聞的到天然的柚子味,裡面成分含有醋、糖、鹽、昆布高湯、柚子皮、橄欖油、芝麻、薑和紫蘇,用途很廣,可加在生菜製作沙拉,吃生牛肉片、生魚片或烤肉都可當作沾醬

    〈高橋商店萬能柚子醋〉 使用日本天然柚子製作,所以聞的到天然的柚子味,裡面成分含有醋、糖、鹽、昆布高湯、柚子皮、橄欖油、芝麻紫蘇,用途很廣,可加在生菜製作沙拉,吃生牛肉片、生魚片或烤肉都可當作沾醬

小撇步

好吃的醬料就在city'super:http://www.citysuper.com.tw/index.aspx
【肉桂打噴嚏臉書】
http://www.facebook.com/u5u5u5u
【肉桂打噴嚏部落格】
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肉桂打噴嚏 540 食譜 2.3 萬 粉絲

不喜歡肉桂,聞了會想打噴嚏,還是個沉迷於日劇的專職主婦,每天都要準備全家人便當、早晚餐,長期下來,直到有一天... 「希望作菜不再只是家務而能得到樂趣」,所以開始學習製作甜點,每天都從中得到樂趣,發自內心地得到快樂的笑容。 【我的粉絲團】 http://www.facebook.com/u5u5u5u

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