百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
川島小米
33 食譜 112 粉絲

咖喱煨豆腐

咖喱煨豆腐

描述

豆腐不ㄧ定要做成麻婆豆腐,咖喱也不ㄧ定要加肉。
分享這道咖喱煨豆腐,充份感受到營養&美味&分量感!真的很適合搭配米飯食用!

287 說讚

份量

5 人份

時間

20 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 先將蒜頭、洋蔥切碎,蕃茄切丁,青蔥切末,豆腐切成塊狀備用。

    先將頭、洋蔥切碎,蕃茄切丁,青切末,豆腐切成塊狀備用。

  • 熱油鍋,調成小火爆香蒜末,加入洋蔥拌炒。

    熱油鍋,調成小火爆香末,加入洋蔥拌炒。

  • 加入蕃茄拌炒,放入咖喱塊熬煮,並加入ㄧ碗水,最後到入豆腐拌炒。

    加入蕃茄拌炒,放入咖喱塊熬煮,並加入ㄧ碗水,最後到入豆腐拌炒。

  • 最後加入適量胡椒粉,起鍋裝盤撒下蔥花即可食用。

    最後加入適量胡椒粉,起鍋裝盤撒下花即可食用。

4,944 瀏覽
avatar
川島小米 33 食譜 112 粉絲

料理,是種藝術,也是一種人情味,一種心意,一種愛~ 料理無國界,沒有定律,歡迎大家一起分享我的食譜~

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

杏鮑菇 番茄 香菇雞湯 馬鈴薯 家常菜 糖醋排骨 蕃茄燉牛肉 糖葫蘆 低脂高蛋白 櫛瓜 涼拌小黃瓜 白菜滷 雞湯 湯麵 炒麵 高麗菜 豆腐 花椰菜 雞肉 打拋豬 小黃瓜 四季豆 粽子 台式泡菜 番茄炒蛋 高麗菜飯 竹筍 滷肉 炒飯 南瓜 義大利麵 茄子 蒸蛋 酸辣湯 菠菜 馬鈴薯燉肉 餅乾 早餐 雞蛋豆腐 瓜仔肉 玉米濃湯 雞胸肉 金針菇 麻婆豆腐 娃娃菜 排骨 鮭魚 地瓜 三杯雞