【Tomiz小食堂】藍櫻花水信玄餅
在透明的水信玄餅中加入藍色天然色素,內層所呈現的綻放櫻花,彷彿漂流在大海般,帶點神祕又消暑的氣息。淋上黑糖蜜享用,清爽又健康!
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食材
水信玄餅寒天粉
15g
微粒子精製白糖
50g
鹽漬櫻花
少許
開水
400g
小撇步
*食譜以市售製冰盒來製作,也可用手邊現有模型製作。
*蝶豆花可於市面中購得,也可用藍色色素粉代替。
富澤商品連結如下
*微粒子精製白糖(1kg):http://goo.gl/gId5Ov
*水玄信餅寒天粉(100g):http://goo.gl/P6MWHl
*鹽漬櫻花(60g):http://goo.gl/UbHZwS
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