伊比利豬排佐蜂蜜蘋果醬

B&E Bistro
5 食譜 3 粉絲

描述

香嫩多汁的豬排配上解膩提味的蜂蜜蘋果醬,讓你享受西班牙酒館的味蕾旅程

食材

1/4匙
蜂蜜蘋果醬
一顆
一匙
一匙

步驟

  • 豬排加鹽醃半小時後,放入小火煎盤,煎至9分熟

  • 蜂蜜蘋果醬: 蘋果切小塊狀,拌入黃芥末、蜂蜜及冰糖小火熬煮20分鐘

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