伊比利豬排佐蜂蜜蘋果醬


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香嫩多汁的豬排配上解膩提味的蜂蜜蘋果醬,讓你享受西班牙酒館的味蕾旅程

食材
伊比利豬排
2塊
1/4匙
蜂蜜蘋果醬
蘋果
一顆
蜂蜜
一匙
冰糖
一匙
  • 1
    豬排加鹽醃半小時後,放入小火煎盤,煎至9分熟
  • 2
    蜂蜜蘋果醬: 蘋果切小塊狀,拌入黃芥末、蜂蜜及冰糖小火熬煮20分鐘
2016/07/02 發表 2,112 瀏覽
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