薯泥起司球

199 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

食材

馬鈴薯 3顆
白飯 1碗
起司片 3片
黑胡椒 少許
2顆
2根
  • 1將馬鈴薯去皮後 放入電鍋中蒸熟 約20分鐘 並將蒸熟後的馬鈴薯壓成泥狀
  • 2將蔥洗淨 切成小段 起司片切小塊
  • 3將白飯 馬鈴薯泥 蔥 起司放入碗中拌勻(加入白飯是為了要讓薯泥球增加黏性 隨個人喜好 也可不加) 並加入少許黑胡椒提味
  • 4將拌好的馬鈴薯泥捏成球狀 或是壓成圓餅狀(形狀可隨個人喜好去做調整
  • 5將蛋打成蛋液 並將捏成球狀的薯球放入蛋液中 均勻塗上蛋液
  • 6將塗上蛋液的薯球放入鍋中 用中小火煎至金黃色即可上桌
贊助
2016/07/01 發表 2,751 瀏覽

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣