姸媽咪 21 食譜 77 粉絲 追蹤 香菇丸子 描述 約15顆 153 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 45 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 豬絞肉 200g 乾香菇 7朵 蒜泥 1大匙 醬油 適量 鹽巴 適量 胡椒 適量 細砂糖 少許 米酒 少許 步驟 香菇現泡水 熱水:泡10分 冷水:泡30分 香菇切碎 香菇炒香 把調味料和蒜泥香菇放在絞肉裡攪勻 之後揉成一顆一顆的小丸子,ㄧ顆顆的在手上摔打! 之後油炸,即完成! 2,730 瀏覽 2016/06/30 發表