鳳梨蝦球

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份量2人份 烹調時間20分鐘

食材

鳳梨 適量
蝦子 10隻
沙拉 適量
少許
地瓜粉 適量
  • 1 先將蝦子剝殼剖背去腸泥
  • 2 再灑上些許鹽,醃蝦.(30分鐘即可)
  • 3 新鮮鳳梨切片備用
  • 4 將醃好的蝦子沾上地瓜粉煎炸(油不用太多)
  • 5 蝦子ok了,就稍微用紙巾去油,拿一個乾淨的鍋子或盤子將鳳梨與蝦子加入些許沙拉醬拌勻即可
  • 6 還可以做成飯包喔
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2016/06/30 發表 5,930 瀏覽

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