牛蒡絲拌炒蒲瓜~~^-^(素食)

26 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

讓做料理變成是一件簡單又幸福的事~~^-^

食材 (4 人份 20 分鐘

蒲瓜 1顆
胡蘿蔔 4分之1條
素炸牛蒡 適量
香油 適量
黑麻油 適量
五香粉 適量
黑胡椒粉 適量
適量
味精 適量
適量
黑醋 適量
醬油 適量
  • 1 將蒲瓜削皮切成條片狀~備用. 胡蘿蔔切成細長條狀~備用. 素炸牛蒡切成丁~備用.
  • 2 起一油鍋~放入蒲瓜&胡蘿蔔&半碗水~並加入鹽.味精.香油.黑麻油.黑醋醬油.糖.五香粉.黑胡椒粉等調味料~拌勻翻炒~讓所有食材融合滾爛~^-^
  • 3 直至湯汁變成橘黃色~再放入素炸牛蒡~快速翻炒~約2分鐘後~起鍋! 即可完成這道~好吃的素鵝母炸拌炒蒲瓜了~~^-^
贊助
2016/06/30 發表 1,082 瀏覽

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣