百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Jen Jen
1 食譜 2 粉絲

雪菜肉絲炒年糕

雪菜肉絲炒年糕
33 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 用鹽和油腌制豬肉絲10分鐘

  • 蒸好的年糕,約蒸7-8分鐘左右。水煮期間務必攪拌防黏鍋底,並試吃確認中心處已熟軟才好。

  • 油鍋裡放2大匙油以小火爆香肉絲,再將雪菜加上肉絲拌炒。

  • 最後倒入煮好的年糕拌炒,再次確認鹹淡,太鹹可加糖中和。若湯汁多可轉大火收一下再起鍋。

4,318 瀏覽
avatar
Jen Jen 1 食譜 2 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

白菜滷 茄子 湯麵 蕃茄燉牛肉 糖葫蘆 高麗菜 義大利麵 豆腐 玉米濃湯 雞蛋豆腐 香菇雞湯 四季豆 打拋豬 竹筍 低脂高蛋白 雞肉 番茄炒蛋 雞胸肉 金針菇 花椰菜 台式泡菜 滷肉 小黃瓜 三杯雞 番茄 家常菜 高麗菜飯 蒸蛋 酸辣湯 杏鮑菇 馬鈴薯 娃娃菜 鮭魚 瓜仔肉 地瓜 櫛瓜 排骨 餅乾 涼拌小黃瓜 粽子 早餐 糖醋排骨 菠菜 南瓜 炒麵 雞湯 炒飯 馬鈴薯燉肉 麻婆豆腐