巧克力餅乾🍪
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巧克力豆餅乾
時間
60
分鐘
熱量
食材
無鹽奶油
70g
精緻砂糖
40g
低筋麵粉
170g
鹽巴
兩個指腹
全蛋
一顆
水滴型巧克力
50g
-
11.無鹽奶油隔水加熱 2.攪拌均勻+砂糖+鹽巴打發 3.加入雞蛋（分兩次加入）攪拌均勻 4.將低筋麵粉過篩分次拌入壓成團 5.分成一團一團15公克壓扁擺入烤盤 烤箱 180 全開烤15分 下火烤5-10分
小撇步
喜歡巧克力濃厚的可以加80-100g