金針菇燴冬瓜


MingYueh Pan
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清爽的冬瓜下飯好吃的做法,不用複雜的材料,大人小孩都愛喔!

份量
4 人份
時間
20 分鐘
食材
一塊
少許
少許
隨意(可略)
隨意
1.5大匙
一小匙
一小匙
約2杯
  • 1
    (備料)冬瓜切塊,薑絲切片,肉片切小塊,蔥切段
  • 2
    起油鍋>放入薑片爆香>蔥白>肉片>冬瓜>調味料+水拌炒>拌炒均勻後蓋上鍋蓋悶煮約10~15分鐘>加入金針菇+蔥綠>再拌炒至金針菇軟
  • 3
    起鍋 完成
小撇步

鹹香下飯,搭配冬瓜的清爽~大人小孩都愛吃

2016/06/24 發表 5,628 瀏覽
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