香煎冰花餃子 Ivy Man 114 食譜 63 粉絲 追蹤 84 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 自家製的三鮮餃子,可煎可蒸可煮,隨喜好便可~最可口的當然是煎餃子啦,煎冰花餃子,香脆可口又惹味,而且好美啊~~ 三鮮餃子做法可參看上一篇食譜 更多料理分享,歡迎瀏覽“艾菲蚊廚房” https://m.facebook.com/ivykitchenandbakery/ http://blog.ulifestyle.com.hk/blogger/ivymankitchen/ 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 三鮮餃子 8-10隻 麵粉 1湯匙 水 1杯 使用冰過的三鮮餃子~ 熱油鑊,隨喜好形狀排好餃子,略煎1至2分鐘~~ 三鮮餃子做法可參看上一篇食譜 煎餃其間準備好麵粉及水,混合好~ 倒入鑊中,水量大約是去到餃子的1/2高度便可~ 蓋上蓋子約煮8-10分鐘~ 收乾水後開蓋再煎1-2分鐘,令餃子底部變金黃色~~ 放上碟子倒扣餃子出來~~ 2016/06/22 發表 3,981 瀏覽
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