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潮式魷筒留有墨汁,吃時原汁原味,很過癮

份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
細鮮魷魚筒
8隻
調味
三片
三辨
一棵
鼓油
適量
  • 1
    魷魚不需除去墨汁,水洗淨,備用
  • 2
    先煲滾水後白灼魷魚,分半鐘後撈起過冷河備用 
  • 3
    姜,蒜,蔥爆香後落魷魚,再落鼓油炒勻,香噴噴的魷魚完成
2016/06/21 發表 1,039 瀏覽
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