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jackie
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潮式炒鮮魷魚筒

潮式炒鮮魷魚筒

描述

潮式魷筒留有墨汁,吃時原汁原味,很過癮

62 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

調味

步驟

  • 魷魚不需除去墨汁,水洗淨,備用

    魷魚不需除去墨汁,水洗淨,備用

  • 先煲滾水後白灼魷魚,分半鐘後撈起過冷河備用


    先煲滾水後白灼魷魚,分半鐘後撈起過冷河備用 

  • 姜,蒜,蔥爆香後落魷魚,再落鼓油炒勻,香噴噴的魷魚完成

    姜,爆香後落魷魚,再落鼓油炒勻,香噴噴的魷魚完成

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