「不要蔥薑蒜香菜」 20 食譜 47 粉絲 追蹤 義大利🇮🇹香料烤培根蔬菜 77 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 日本圓茄 1 杏鮑菇 大 3 蕃茄 1 洋蔥 1/4 低脂培根 2片 檸檬 1/2 義大利香料鹽 少許 玫瑰鹽 少許 橄欖油 少許 奶油 少許 白芝麻 少許 步驟 蔬菜切厚片 洋蔥切條 培根切片 檸檬一半切小舟 一半留著擠汁 茄子先泡鹽水 要多點鹽 茄子才不會變色 平底鍋加橄欖油炒香洋蔥、培根 推到ㄧ邊 加入蕃茄、茄子及杏鮑菇兩面稍煎 撒香料鹽及玫瑰鹽調味 加入少許奶油拌炒後蓋上鍋蓋 起鍋前加入檸檬汁少許 盤子裝飾檸檬舟及撒上芝麻 4,892 瀏覽 2016/06/19 發表