免炒、免浸泡 l一氣呵成的『綠豆地瓜湯』
好喝綠豆湯的祕訣~~~就是小火慢燉~~~避免綠豆因大沸騰在鍋中翻滾跳舞，而脫殼~~~~
食材
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備料：地瓜削皮、切塊，綠豆洗淨(不需浸泡)。
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將綠豆及地瓜丟入鍋中，加入10倍的水，設定1.5小時。
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時間到後，加點黑糖調味下，即完成囉！
小撇步
就這麼簡單，通通丟下去~就等時間到~就這麼方便!!!
用「全營養萃取鍋」的好處就是鍋中的水分不易流失，也不會造成綠豆因水沸騰在鍋中翻滾脫殼，時間到後又自動轉保溫，不用顧火也不怕外出，聰明又方便呀!!
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