無油低卡義式脆餅（杏仁可可、莓乾抹茶） Yzzz 6 食譜 7 粉絲 追蹤 679 說讚 2 跟著做 3 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字新增分類新增分類完成 低卡無油的義式脆餅，酥脆的口感讓人一口接一口，嘴巴裡也是越嚼越香，停不下來啊！但覺得多吃也無負擔的健康小零嘴 ♪(´ε｀ ) 食材 蛋 1顆 黑糖 20克 可可（或抹茶口味） 低筋麵粉 30克 高筋麵粉 10克 全麥麵粉 30克 杏仁粉 20克 可可粉（或抹茶粉） 10克 泡打粉 1/4小匙 分組2 杏仁片或莓乾 適量 先將蛋及糖攪拌至有粗泡泡的狀態，在篩入所有粉類，拌至無粉的狀態（麵團蠻黏的呦）再拌入杏仁或莓乾，拌勻即可。 將麵糰平鋪在烤盤上（若黏手可撒些高筋麵粉）烤箱預熱170度先烤25分鐘左右，再取出切成長條狀。 切好後再以170度烤10分鐘，翻面後再烤10分鐘，完成！！！ 小撇步 1、記得放涼再吃較脆喔，超涮嘴🤗🤗🤗🤗🤗🤗 2、歡迎分享你的作品或意見呦😘 2016/06/16 發表 1.5 萬 瀏覽
Tracy
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