無油低卡義式脆餅（杏仁可可、莓乾抹茶）
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低卡無油的義式脆餅，酥脆的口感讓人一口接一口，嘴巴裡也是越嚼越香，停不下來啊！但覺得多吃也無負擔的健康小零嘴 ♪(´ε｀ )
食材
蛋
1顆
黑糖
20克
可可（或抹茶口味）
低筋麵粉
30克
高筋麵粉
10克
全麥麵粉
30克
杏仁粉
20克
可可粉（或抹茶粉）
10克
泡打粉
1/4小匙
分組2
杏仁片或莓乾
適量
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1先將蛋及糖攪拌至有粗泡泡的狀態，在篩入所有粉類，拌至無粉的狀態（麵團蠻黏的呦）再拌入杏仁或莓乾，拌勻即可。
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2將麵糰平鋪在烤盤上（若黏手可撒些高筋麵粉）烤箱預熱170度先烤25分鐘左右，再取出切成長條狀。 -
3切好後再以170度烤10分鐘，翻面後再烤10分鐘，完成！！！
小撇步
1、記得放涼再吃較脆喔，超涮嘴🤗🤗🤗🤗🤗🤗
2、歡迎分享你的作品或意見呦😘
