《萬聖節》巫婆岩石蛋糕~外脆內鬆軟

永新廚房
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描述

像餅乾的巫婆岩石蛋糕簡單又有帶點脆餅的感覺, 屆於英式鬆餅跟蛋糕中間的鬆度, 外脆內鬆軟, 相當的好吃喔!
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https://www.facebook.com/yonhsin/

份量

4 人份

時間

20 分鐘

步驟

  • 準備好所有材料,烤箱預熱至200度

    準備好所有材料,烤箱預熱至200度

  • 在一個中型的碗當中讓麵粉, 砂糖, 泡打粉, 鹽巴過篩, 放置一旁

    在一個中型的碗當中讓麵粉, 砂糖, 泡打粉, 鹽巴過篩, 放置一旁

  • 混合牛奶與美奶滋至乳化狀態, 在加入1步驟2

    混合牛奶與美奶滋至乳化狀態, 在加入1步驟2

  • 麵糊有點糊狀, 用湯匙挖出來不規則的把麵糊放至於以抹好奶油的容器盤上,放上葡萄乾, 200度15~25分鐘直到呈現金黃色

    麵糊有點糊狀, 用湯匙挖出來不規則的把麵糊放至於以抹好奶油的容器盤上,放上葡萄乾, 200度15~25分鐘直到呈現金黃色

  • 完成^^!

    完成^^!

小撇步

※ 永新早餐抹醬銷售通路: 大潤發
※永新業務用沙拉醬: 素食無蛋沙拉, 香甜沙拉醬(早餐用), 日式沙拉醬, 欲購16kg以上可出貨, 300kg以上客製化, 歡迎電洽(02)29941519 or 網站聯繫:https://www.facebook.com/yonhsin/

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