《萬聖節》巫婆岩石蛋糕~外脆內鬆軟
描述
像餅乾的巫婆岩石蛋糕簡單又有帶點脆餅的感覺, 屆於英式鬆餅跟蛋糕中間的鬆度, 外脆內鬆軟, 相當的好吃喔!
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步驟
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準備好所有材料,烤箱預熱至200度
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在一個中型的碗當中讓麵粉, 砂糖, 泡打粉, 鹽巴過篩, 放置一旁
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混合牛奶與美奶滋至乳化狀態, 在加入1步驟2
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麵糊有點糊狀, 用湯匙挖出來不規則的把麵糊放至於以抹好奶油的容器盤上,放上葡萄乾, 200度15~25分鐘直到呈現金黃色
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完成^^!
小撇步
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