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Mei Chen
1 食譜 2 粉絲

紅蘿蔔玉米炒蛋

紅蘿蔔玉米炒蛋
703 說讚 1 一起做

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 紅蘿蔔挫絲、蛋打勻加少許鹽備用

  • 平底鍋加油,倒進紅蘿蔔絲,炒至油有點橘紅色後加入玉米,再倒入水煮出甜味。

  • 後續加入少許鹽,最後水收至快乾時倒入蛋液轉大火,並輕翻後關火,用餘溫將蛋炒熟,即可呈盤。

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