【小磨坊】黃金海鮮燉飯


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份量
1 人份
時間
15 分鐘
食材
白米
1碗
蝦仁
6尾
中卷
6塊
洋蔥
50克
高湯
1杯半
調味料
小磨坊薑黃粉
1小匙
香芹粉
1/2小匙
  • 1
    洋蔥、香菇切絲備用。
  • 2
    將香菇、洋蔥爆香,加入中卷、鬱金香粉、蝦仁、白米、香芹粉炒約2分鐘。
  • 3
    加入高湯慢火煮到收水,改為小火悶煮3分鐘即可。
小撇步

悶煮過程中不可開蓋,以免米飯煮不透。

2016/06/15 發表 2,145 瀏覽
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