【三杯口味】豬血糕&雞腿肉

描述
真的每一塊豬血糕&雞腿肉咬下去湯汁在舌下漫涎開來~口感超讚的!我超愛吃帶點醬汁水份的三杯口味,由其是紜琪外婆煮的,真的比外賣來得好吃!! 全文連結 http://misslee0511.pixnet.net/blog/post/31552075
份量
時間
步驟
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備料
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然後翻炒至雞腿肉稍呈金黃色時,就可以將豬血糕一併丟入拌炒。
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接著酌量倒入醬油膏、酌量烏醋、糖及白開水。
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再來先試一下口感,若覺得不夠鹹的話,請酌量灑些鹽巴即可。
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均勻拌攪一番後,請蓋上鍋蓋讓食材燜一下,讓豬血糕及雞腿肉湛入醬汁才會入味喔!
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燜燒至水份收約一半量時,起鍋前將大量的五層塔丟入稍微地拌攪一番。
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有了這道菜,飯肯定要多來個幾碗才夠呢 ~
小撇步
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