糖漬檸檬레몬청

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酸酸甜甜的糖漬檸檬,最適合來做夏天的飲品^^

五、六月開始天氣漸漸熱了,
很多韓國主婦會做這道料理,放在冰箱就可隨時享用。
糖漬檸檬不管是配上冰冰涼涼的氣泡水或是紅茶都很好喝喔!

※ 檸檬:砂糖 比例 1:1

●韓國家常小菜
http://ruru0911.blogspot.kr/2015/06/70.html

份量4人份 烹調時間15分鐘

食材

檸檬 兩顆
砂糖 適量
玻璃容器 一個
  • 1 先將玻璃容器用熱水消毒備用。
  • 2 檸檬用蘇打粉清洗乾淨。
  • 3 再用紙巾擦乾。
  • 4 先將檸檬去頭去尾。
  • 5 再將檸檬切成薄片並去掉籽。
  • 6 將切好的檸檬片放入一容器中,並加糖均勻攪拌。
  • 7 就可以將檸檬放到玻璃容器中。
  • 8 最後將剩餘的空間用糖填滿。
  • 9 酸酸甜甜的糖漬檸檬레몬청 放到冷藏保管一個禮拜左右就可以享用了^^
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2016/06/14 發表 3,994 瀏覽

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