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韓式涼拌辣醬蒜苔마늘쫑고추장무침

韓式涼拌辣醬蒜苔마늘쫑고추장무침

描述

川燙後的蒜苔脆甜鮮嫩跟韓式辣醬醬料混勻後,辣味醬料讓蒜苔的滋味更顯鮮甜可口。
FB粉絲專頁: http://on.fb.me/1IyWCCI

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食材

步驟

  • 蒜苔段:105g(9條)
鹽:1/4小匙
水:適量
醬料:
芝麻:1小匙
糖:1小匙
韓式辣椒粉:1小匙
蒜末:1/2小匙
香油:1小匙
醬油:1小匙
韓式辣椒醬:2小匙
,煮一鍋水,水滾後加鹽並放入蒜苔段川燙,3分鐘後取出沖涼水瀝乾。

    苔段:105g(9條) 鹽:1/4小匙 水:適量 醬料: 芝麻:1小匙 糖:1小匙 韓式辣椒粉:1小匙 末:1/2小匙 香油:1小匙 醬油:1小匙 韓式辣椒醬:2小匙 ,煮一鍋水,水滾後加鹽並放入苔段川燙,3分鐘後取出沖涼水瀝乾。

  • 川燙蒜苔時準備醬料,將醬料混勻。

    川燙苔時準備醬料,將醬料混勻。

  • 將蒜苔段加入醬料理混勻即可。

    苔段加入醬料理混勻即可。

小撇步

小叮嚀:
1..更多圖文延伸閱讀: http://bit.ly/1Uv00Ry
食譜彙整 :涼拌菜、泡菜、醃漬菜跟沙拉
韓式蝦乾炒蒜苔꽃새우마늘쫑볶음

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Monaca 332 食譜 4,137 粉絲

FB粉絲專頁:http://on.fb.me/1IyWCCI 現居韓國的台籍韓媳monaca跟韓國歐巴peter還有台灣約克夏moca的哩哩叩叩!

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