小婷 24 食譜 24 粉絲 追蹤 紅燒鱸魚 142 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 15 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 鱸魚 1尾 蒜頭 2顆 薑 3片 蔥 1根 醬油 2大匙 水 適量 烏醋 少許 油 2大匙 步驟 1.鱸魚洗淨擦乾水分,蒜頭拍裂,薑切片,蔥切段備用 2.取1鍋放入油,等油熱放入魚煎至2面熟透且皮酥脆 3.將魚推至一邊,放入蒜頭.薑.蔥白爆香,接著放入醬油.水煮至湯汁略收,起鍋前加入烏醋.蔥綠即可盛盤享用*\(^o^)/* 7,923 瀏覽 2016/06/13 發表