紅燒鱸魚
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份量
4
人份
時間
15
分鐘
熱量
食材
鱸魚
1尾
蒜頭
2顆
薑
3片
蔥
1根
醬油
2大匙
水
適量
烏醋
少許
油
2大匙
-
11.鱸魚洗淨擦乾水分，蒜頭拍裂，薑切片，蔥切段備用 2.取1鍋放入油，等油熱放入魚煎至2面熟透且皮酥脆 3.將魚推至一邊，放入蒜頭.薑.蔥白爆香，接著放入醬油.水煮至湯汁略收，起鍋前加入烏醋.蔥綠即可盛盤享用*\(^o^)/*