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份量
4 人份
時間
15 分鐘
熱量
食材
鱸魚
1尾
蒜頭
2顆
3片
1根
醬油
2大匙
適量
烏醋
少許
2大匙
  • 1
    1.鱸魚洗淨擦乾水分,蒜頭拍裂,薑切片,蔥切段備用 2.取1鍋放入油,等油熱放入魚煎至2面熟透且皮酥脆 3.將魚推至一邊,放入蒜頭.薑.蔥白爆香,接著放入醬油.水煮至湯汁略收,起鍋前加入烏醋.蔥綠即可盛盤享用*\(^o^)/*
2016/06/13 發表 4,379 瀏覽
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