南瓜小蛋糕
食材
南瓜 (去皮)
180克
牛奶 (置室溫)
65克
牛油 (置室溫)
80克
砂糖
100克
雞蛋 (置室溫)
2隻
低筋麵粉
150克
Baking Powder
5克
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1 先把南瓜和牛奶拌勻 -
2 牛油和砂糖拌勻，打成奶油狀
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3 雞蛋分5-6次加入(2)中
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4 加入過篩的低筋麵粉
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5 將(1) 加入(4)中
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6 以170度烤焗40-45分鐘，即成。
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