德式香腸烘蛋

描述
脆脆的德式香腸和外酥內嫩的烘蛋超級搭!再加上自己喜歡的蔬菜,是道營養滿分又美味的料理
步驟
-
不用在鍋中加油,直接放入切成一口大小的德式香腸炒香
-
炒出香味後,加入切段的蘆筍及切半的蕃茄
-
所有材料炒香後,關火並倒入蛋液,避免底部燒焦
-
放上起司
-
以180度烤溫,烤15分鐘至上層金黃
-
最後可以撒上些巴西里末做裝飾,就可以美美的上桌囉!
小撇步
食譜中的蘆筍是使用很粗的秘魯蘆筍,如果使用台灣產或其他較細的蘆筍,可以用到8~10根
也可以自行加入喜歡的蔬菜,洋蔥、青椒、蘑菇都很適合呦~
●粉絲團:https://www.facebook.com/SOSO-Kitchen-511935388965763/?ref=hl
會有便當和料理的分享,歡迎加入喔~~